适合8个月宝宝的鸡蛋羹粥类食谱。
牛奶鸡蛋羹：滑滑爽爽，异样清香
食物原料：
牛奶200毫升，鸡蛋1个
制作方法：
方法1、鸡蛋、牛奶调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。
方法2、牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，便可食用。
营养经：
鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最接近，吸收率相当高，可达99。7％。此羹滋养强身，健脑益智，是助长婴幼儿身体发育大脑发育的佳肴。
豆腐蛋粥：美味营养，宝宝好胃口
食物原料：
豆腐80克，鸡蛋1个，白粥1小碗
制作方法：
1、豆腐洗净后成小块，鸡蛋打入碗中。搅匀
2、锅内白粥兑入少量清水，煮开后放入豆腐丁。
3、慢慢倒入鸡蛋液，用筷子搅动，煮至蛋熟即可。
营养经：
豆腐也是容易吸收和消化的黄豆制品，但由于所含的蛋白质氨基酸不完整，要和谷类搭配食用，才可达到营养上的完整，进而帮助，骨骼和脑部的发育。
