适合2岁宝宝的鱼汤类食谱。
番茄带鱼汤：带鱼新吃法，艳丽又酸甜
食物原料：
原料：带鱼1条，洋葱50克，鸡蛋1个
调料：食用油、盐、料酒、番茄酱、味精、水淀粉各适量
制作方法：
1、鸡蛋取蛋清搅匀，带鱼宰杀洗净后切块：放入蛋清中拌匀，洋葱洗净切拉备用；
2、锅中加油烧至六成热，下入带鱼炸至金黄色后，捞出沥油；
3、另锅加油烧热，放洋葱拉编炒香，加番茄酱炒透后加料酒、盐、清水，烧沸后，放入带鱼块，用水淀粉勾芡，最后放味精即可。
营养经：
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
金菇鱼头汤：汤味美、营养价值高
食物原料：
原料：鱼头1个，金针菇150克，姜5克，葱5克
调料：食用油、盐、鸡精各少许，高汤1000毫升
制作方法：
1、鱼头去鳃洗净，剖开两半，金针菇切去根部后洗净备用；
2、锅中放油烧热，下入鱼头稍煎，盛出备用；
3、锅中放入高汤煮沸，下入姜片和鱼头、金针菇，煮至汤汁变成奶白色时，加盐、鸡精调味即可。
营养经：
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
